墨西哥烤甜椒的做法和食材用料及健康功效

张敬轩 2017-09-15 01:55:00浏览次数：5924  

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

青椒1/2个相克食物红椒1/2个
黄椒1/2个蒜头1粒相克食物
橄榄油20㏄ 墨西哥香料15公克
盐适量

墨西哥烤甜椒的做法

  • 1.将青椒、红椒、黄椒切成三角形片状；蒜头切碎，备用。

  • 2.将作法1的材料混合，加入橄榄油、墨西哥香料、盐腌约10分钟备用。

  • 3.将作法2青椒、椒片放入烤箱中，以180℃烤约15分钟即可。

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