孜然辣椒炒豆干的做法和食材用料及健康功效

钟楚红 2017-09-15 01:56:13浏览次数：4250  

健康功效

孜然：理气、止痛、调中

食材用料

豆干4片相克食物 红辣椒3支
青辣椒3支相克食物 盐三分之一小匙
孜然0.5小匙 植物油1大匙

孜然辣椒炒豆干的做法

  • 1.豆干洗净切丁；

  • 2.青，红辣椒洗净，切辣椒圈；

  • 3.开火，锅内放1大勺植物油，待油热，将辣椒圈放入翻炒1，2分钟左右；

  • 4.将豆干放入锅内，翻炒均匀，加入盐，翻炒3分钟左右，加入孜然，翻炒均匀，即可出锅。

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