抹茶蛋糕的做法和食材用料及健康功效

许绍洋 2017-09-14 19:34:39浏览次数：9584  

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

水50ml 低分90g
鸡蛋4个相克食物 塔塔粉2.5g
糖粉70g 抹茶粉15g
泡打粉5g葡萄干适量
色拉油20g

抹茶蛋糕的做法

  • 1.东西准备好

  • 2.鸡蛋油水葡萄干搅匀

  • 3.筛入面粉

  • 4.搅匀成面糊

  • 5.蛋清加塔塔粉，糖粉分三次加入，打发成蛋白，我用电动开6档五分钟就打好

  • 6.把面糊分两次放进去搅匀

  • 7.到烤盘，整平

  • 8.150度先预热，放中间上下火烤15分钟，然后拿出来盖上锡纸再烤15分钟就可以

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