青红椒蒸鱼头的做法和食材用料及健康功效

孙菂 2017-09-29 16:44:59浏览次数：2912  

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

鲢鱼头一个青椒一个相克食物
红椒一个油适量
盐适量 大蒜瓣两瓣
黄酒适量大葱少许相克食物
姜三片相克食物

青红椒蒸鱼头的做法

  • 1.鱼头切开洗净除去里面鱼鳃和黑衣备用

  • 2.将葱姜，黄酒，盐放入腌制十五分钟

  • 3.然后上锅蒸制十五分钟倒出血水

  • 4.再蒸一会到熟

  • 5.最后放上青红椒摆盘中间放蒜泥和些许盐还有味极鲜，最后熬制熟油淋在鱼头上即可香气四溢

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