油泼面的做法和食材用料及健康功效

刘恩佑 2017-09-18 17:54:14浏览次数：3972  

健康功效

花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

面条适量香菜适量相克食物
蒜适量相克食物葱适量相克食物
姜适量相克食物 生抽适量
辣椒面适量 盐适量
味素适量相克食物 鸡精适量
花生油适量 老抽适量

油泼面的做法

  • 1.将葱姜蒜切成末，香菜切段备用。

  • 2.面条热水下锅煮熟捞出。

  • 3.将煮好的面条捞出过凉水，沥干水分。

  • 4.把所有辅料除花生油和香菜外，全部放在面条上。

  • 5.锅中放入花生油烧至8成热，然后浇在面条的辅料上，搅拌均匀后撒上香菜即可。

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