薄荷炒蛋的做法和食材用料及健康功效

巩贺 2017-09-18 09:52:34浏览次数：1812  

健康功效

薄荷：行气疏肝、发散风热、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

薄荷适量相克食物鸡蛋4个相克食物
油适量 盐少许
料酒几滴葱1根相克食物

薄荷炒蛋的做法

  • 1.薄荷、葱洗净，鸡蛋。

  • 2.薄荷切碎，切葱花。

  • 3.鸡蛋磕入碗中捣散，加少许料酒调匀。

  • 4.加1汤勺温开水调匀。

  • 5.加入薄荷、葱花、盐调均匀。

  • 6.锅里放入油烧热，倒入蛋液煎熟、划散。

  • 7.盛入盘、即食。

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