大肠烧豆腐的做法和食材用料及健康功效

彭于晏 2017-09-18 09:26:27浏览次数：6355  

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

卤制猪大肠豆腐一块相克食物
葱相克食物姜相克食物
干辣椒相克食物 生抽

大肠烧豆腐的做法

  • 1.锅里稍放一点点油，将葱、姜、干辣椒炒香。

  • 2.放入切成小段的大肠，翻炒至无水。

  • 3.加入没过大肠的温水。

  • 4.加入切成小块的豆腐，再加入适量的生抽，中火烧煮一会。

  • 5.煮至豆腐胀大发胖，汤汁浓厚即可。

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