木须肉的做法和食材用料及健康功效

潘玮柏 2017-09-18 08:39:06浏览次数:1879  

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
黄瓜:利水、清热、解毒

食材用料

鸡蛋两个相克食物胡萝卜适量相克食物
黄瓜适量相克食物木耳适量相克食物
肉片约100克两匙
少许味精少许相克食物
青蒜一棵淀粉适量
姜末少许料酒少许
生抽少许

木须肉的做法

  • 1.准备食材,肉片用姜末、料酒、生抽、淀粉腌上。

  • 2.油锅烧热,下肉片滑熟起锅备用。

  • 3.鸡蛋炒熟盛出备用。

  • 4.油锅烧热,依次下胡萝卜、木耳(木耳可提前用煮熟)、黄瓜炒至断生。

  • 5.下肉片和鸡蛋炒匀,加少许盐和味精提味,最后烹入水淀粉炒匀关火。

  • 6.出锅。

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