豌豆米炒火腿的做法和食材用料及健康功效

孙菲菲 2017-09-18 08:21:41浏览次数：720  

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

豌豆自选 火腿/腊肠/腊肉少量
姜两片相克食物 鸡精少许
盐糖相克食物

豌豆米炒火腿的做法

  • 1.豌豆取豆，如果豆荚比较嫩可以去内膜后一同炒制；火腿切丁姜切丝备用。

  • 2.锅中放少许油煸炒姜丝，放入豌豆中小火炒制八成熟。（因我用的火腿丁还是有一定盐分的，所以就先放调味品）放入盐糖调味，翻炒，随后放入火腿丁。点入鸡精，翻炒均匀即可。让我们开动吧！

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