炒花蛤的做法和食材用料及健康功效

汤芳 2017-09-14 20:35:41浏览次数：6068  

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

花蛤300克相克食物大蒜一根相克食物
姜两片相克食物食用油适量
酱油适量料酒少许
鸡精少许

炒花蛤的做法

  • 1.将花蛤洗净，沥干

  • 2.大蒜骨切段，姜切丝

  • 3.热锅下油，将蒜骨煸香装盘备用，再加入姜丝煸香

  • 4.下花蛤，加入酱油、料酒翻炒

  • 5.盖锅焖一下，待花蛤的壳全部张开，下蒜骨，鸡精翻炒均匀即可装盘

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