山楂果酱的做法和食材用料及健康功效

王斑 2017-09-14 04:37:54浏览次数：9607  

健康功效

山楂：消食积、活血祛瘀、活血调经
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

山楂一斤相克食物冰糖半斤相克食物
水一斤

山楂果酱的做法

  • 1.把山楂洗净。

  • 2.切开去籽，放入锅中。

  • 3.加入冰糖和水。山楂：冰糖：水=2：1：2，放入高压锅15分钟左右（没有高压锅就用普通的，炖到山楂超软的时候，收汁）。

  • 4.压好开盖子，用勺子轻压。

  • 5.放入保鲜盒或者罐头瓶中，冷藏。

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