山楂罐头的做法和食材用料及健康功效

陆虎 2017-09-14 04:25:53浏览次数:6085  

健康功效

山楂:消食积、活血祛瘀、活血调经
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

山楂适量相克食物白糖100克相克食物
冰糖50克相克食物

山楂罐头的做法

  • 1.锅中加水,放白糖 冰糖大火烧开。(水量根据个人喜好添加,希望浓稠就适量少放,根据山楂量)

  • 2.水烧的过程中,适量搅拌,防止糖粘锅。使融化均匀。

  • 3.水烧开,转小火熬制糖水变浓稠。放入提前弄好的山楂。

  • 4.山楂处理,用笔筒在山楂顶部穿下去,轻松核都出来了。

  • 5.小火熬制,大概10分钟以后。就可以了。山楂煮的时间不可过长。不然会开。

  • 6.当当当当!出锅啦。可以放到一个玻璃罐里,放冰箱保存。什么时候想吃就可以拿出来了,

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