大白菜炒肉的做法和食材用料及健康功效

陈国坤 2017-09-11 03:56:04浏览次数：3876  

健康功效

白菜：除烦、利水、清热解毒
红萝卜：活血化瘀

食材用料

白菜半个相克食物 前腿肉适量
红萝卜适量油适量
盐适量

大白菜炒肉的做法

  • 1.洗干净所需食材

  • 2.白菜切块，红萝卜切丝，肉切片

  • 3.稍肥的肉下锅，小火煎出油，油不用装起来

  • 4.瘦肉下锅炒至三分熟，捞起，油不装起来

  • 5.红萝卜下锅翻炒

  • 6.红萝卜变软后下白菜变软

  • 7.肉倒下去一起翻炒，中间下盐适量，然后盖上煮熟，中间开锅翻炒一次

  • 8.装盘，颜色棒棒的

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