四季豆炒肉片的做法和食材用料及健康功效

李宇春 2017-09-11 03:14:25浏览次数：6518  

食材用料

四季豆，1斤 肥肉，葱，蒜，肥肉一两五，其它适量
油，盐，生抽。鸡精。

四季豆炒肉片的做法

  • 1.四季豆择洗干净，切成斜片装盘待用。

  • 2.辣椒切没，蒜切片，葱切花，肥肉切片。

  • 3.锅里放油，将肉片炸点油后，下红辣椒。

  • 4.将四季豆片下锅翻炒，中间要多洒几次水，使四季豆煮熟透。

  • 5.加适量盐，炒匀，放蒜末，一点生抽翻炒均匀。出锅装盘。

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