素菜烧冬瓜。的做法和食材用料及健康功效

王艳 2017-10-04 20:41:02浏览次数：4838  

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

蒜末适量 盐少许
冬瓜适量相克食物酱油少许
葱花少许香菜适量相克食物
糖适量相克食物

素菜烧冬瓜。的做法

  • 1.冬瓜去皮切块，香菜寸段，蒜拍碎备用。

  • 2.锅中放少许油，先煸炒段生，用铲子戳下能戳开就行了，捞出备用。

  • 3.用底油爆香葱花，在放入煸熟冬瓜。

  • 4.放少许酱油，糖，盐，蒜末翻炒均匀。

  • 5.关火放香菜段即可。

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