彩椒炒丝瓜（原创）的做法和食材用料及健康功效

赵柯 2017-10-04 20:39:10浏览次数：5897  

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

青椒1/2个相克食物丝瓜1个相克食物
红椒1/2个 黄色彩椒1/2个
盐适量食用油适量

彩椒炒丝瓜（原创）的做法

  • 1.将准备好的食材洗净，丝瓜去皮切成丝，取一黄色彩椒从中间切开，取一半按图所示切片。

  • 2.切丝

  • 3.按照步骤一，二，将红椒和青椒按此方法同样切丝备用。

  • 4.锅热后倒入油~油冒烟时将所有食材倒入锅内翻炒。

  • 5.加盐。

  • 6.熟了出锅。

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