酸辣蕨根粉的做法和食材用料及健康功效

王宇婕 2017-10-04 20:31:55浏览次数：1240  

食材用料

蕨根粉适量 植物油适量
盐适量 鸡精少许
香菜1根相克食物花生米少许相克食物
大蒜子3瓣 陈醋2勺
蒸鱼豉油1勺 红尖椒1个

酸辣蕨根粉的做法

  • 1.将蕨根粉放入开水锅中，煮至没有硬心即可

  • 2.捞出后用凉水过一遍，放入碗中

  • 3.花生米炸熟后备用

  • 4.香菜洗净切碎，大蒜子去皮切碎，红尖椒洗净切成圈

  • 5.切好放入碗中，加入适量盐、鸡精、陈醋、蒸鱼豉油，倒入热油拌匀

  • 6.拌好后倒在蕨根粉上

  • 7.放入花生米，搅拌均匀即可

  • 8.装盘享用美味吧！

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