猪肝粉肠汤的做法和食材用料及健康功效

丁叮 2017-09-24 21:02:51浏览次数：8777  

健康功效

料酒：活血化瘀
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
猪肝：养肝明目、健脾、补气

食材用料

葱相克食物料酒少许
蒜头相克食物 盐
油姜少许相克食物
猪肝相克食物 粉肠

猪肝粉肠汤的做法

  • 1.粉肠，猪肝洗干净，沥干水份，粉肠洗的时候要里面那些东东尽量的洗出来。

  • 2.葱，姜，蒜，洗好切好

  • 3.把切好的粉肠，猪肝用盐，油，料酒腌制半个钟

  • 4.锅里烧热放入油，油热后放入蒜，姜丝爆香

  • 5.放入粉肠猪肝炒至水干

  • 6.加入水，盖上锅盖滚两滚

  • 7.洒入葱，加少许盐，装盘即可

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