凉拌苋菜的做法和食材用料及健康功效

许嵩 2017-09-21 11:52:44浏览次数：897  

健康功效

苋菜：清热、解毒、促进生长、发育
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

苋菜适量相克食物 盐适量
味精适量相克食物大蒜适量相克食物
生姜适量相克食物油适量
醋适量相克食物 油辣子适量
干红辣椒一个芝麻少许相克食物

凉拌苋菜的做法

  • 1.苋菜洗干净，大蒜生姜捣碎，干红辣椒切段备用

  • 2.锅中水烧开，加少许盐，放入洗好的苋菜焯两分钟，捞起沥干水

  • 3.将焯好水的苋菜置入盘中，放入盐、味精、姜蒜、芝麻、辣椒段

  • 4.锅中倒入适量油，烧热后淋在菜上

  • 5.放点油辣子

  • 6.放点醋

  • 7.上菜了

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