烧蚕豆的做法和食材用料及健康功效

刘德华 2017-09-20 02:09:06浏览次数：6830  

健康功效

蚕豆：健脾、利水、解毒
五花肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

蚕豆400克相克食物五花肉200克
红辣椒3颗蒜4辦相克食物
姜3片相克食物 盐适量
食用油适量 清水适量

烧蚕豆的做法

  • 1.准备好食材

  • 2.五花肉冷水下锅，烧开后煮两分钟，捞出过凉水备用。

  • 3.红辣椒、蒜、姜切好备用

  • 4.锅里面加入适量油，锅热以后把五花肉倒进去翻炒，加入适量的老抽调色

  • 5.把红辣椒蒜姜一起放进去炒

  • 6.把蚕豆也放进去炒，炒至一定成度加适量清水进去

  • 7.盖上锅盖大焖，直至汤收干

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