杂酱面的做法和食材用料及健康功效

罗中旭 2017-09-18 22:56:10浏览次数：1824  

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
菠菜：平肝、止血、润燥

食材用料

五花肉菠菜相克食物
面 葱伴侣甜面酱
北大荒大豆酱 老干妈油辣椒
蚝油 姜葱蒜

杂酱面的做法

  • 1.姜葱蒜切末

  • 2.甜面酱，黄豆酱，老干妈适量

  • 3.热锅冷油下猪肉末翻炒，加入葱姜末，待肉末变色，放拌好的酱继续炒，再加少量的水大火烧开，再小火炖

  • 4.收了汤汁出锅

  • 5.面熟，放点菠菜叶煮一下，浇上杂酱

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