健康功效
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
猪里脊肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
| 豆角300克相克食物 | 猪里脊肉200克相克食物 |
| 葱5克相克食物 | 姜5克相克食物 |
| 蒜5克相克食物 | 五香粉适量 |
| 料酒适量 | 老抽适量 |
| 生抽适量 | 青辣椒2个相克食物 |
| 红辣椒2个 | 盐适量 |
| 植物油适量 | |
豆角炒肉的做法
1.猪里脊肉200克，豆角300克去筋，青椒2个，红椒2个，蒜四瓣，葱小半棵，姜小半块，洗净备用。
2.青红椒切丝，豆角切丝，葱切马耳状，蒜切片，姜切沫。
3.猪里脊肉切丝。
4.锅中倒油适量。热锅凉油倒猪肉煸炒，倒料酒。
5.锅中倒肉煸炒半分钟，倒老抽，生抽，五香粉适量翻炒。
6.接着放葱姜蒜煸香。
7.煸炒10秒左右放豆角丝炒。
8.放入豆角丝，为了能把豆角炒熟加点开水炒。
9.豆角丝炒5分钟左右，把他炒熟。
10.放青红椒丝翻炒。最后放适量盐。
11.翻炒30秒左右，出锅。
12.装盘。
