百合银耳莲子羹的做法和食材用料及健康功效

孙悦 2017-09-18 17:45:59浏览次数：4469  

健康功效

银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
莲子：养心安神、止泻、补脾
蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料

银耳半个相克食物 百合干一小把
莲子一小把相克食物冰糖一大块相克食物
蜂蜜适量相克食物

百合银耳莲子羹的做法

  • 1.银耳、百合、莲子用清水泡发

  • 2.银耳去根，撕成小块

  • 3.百合挑去不好的

  • 4.莲子去芯

  • 5.将所有食材放入砂锅，加入冰糖和适量清水。我用的电砂锅，插上电就不用管了。煲2个小时以上，待银耳变粘稠，撒上少许枸杞。

  • 6.待冷却后调入蜂蜜，装碗即可

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