大盘鸡的做法和食材用料及健康功效

曾之乔 2017-09-18 10:53:44浏览次数：9245  

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
八角：理气、止痛、温阳

食材用料

土鸡1只土豆2个相克食物
辣椒3个相克食物干辣椒10个相克食物
八角2个大蒜2根相克食物

大盘鸡的做法

  • 1.土豆我是放在锅里煮8分熟，捞出备用

  • 2.土鸡切块，用水棹一下。

  • 3.放少许油，爆炒一下

  • 4.加入干辣椒，八角，大蒜等等

  • 5.加入香菇，继续炒

  • 6.放入土豆混炒

  • 7.辣椒切好一起放下去，收汤的时候放，很容易烂，否则没有色相

  • 8.收汁，成品图来了，不仅味道可以，色香味俱全哦

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