虎皮青椒的做法和食材用料及健康功效

蜜雪薇琪 2017-09-15 13:26:53浏览次数：6462  

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

青椒350克相克食物油适量
盐适量糖半勺相克食物
生抽两勺蒜三粒相克食物
鸡精适量醋一勺相克食物
郫县豆瓣酱一勺

虎皮青椒的做法

  • 1.青椒洗净滴干水

  • 2.蒜切粒，青椒用力拍破

  • 3.锅中放油，放入青椒煎

  • 4.煎至一面起皮，翻过来煎另一面

  • 5.待两面煎好，放入盐，糖，豆瓣酱，生抽，翻炒均匀

  • 6.放一点水，稍微焖一会

  • 7.待汤汁焖干，放入鸡精和醋，翻匀岀锅

  • 8.成品图

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