炒菜花的做法和食材用料及健康功效

姜文 2017-09-15 12:43:14浏览次数：7148  

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

有机菜花一块胡萝卜少量相克食物
油少量葱一段相克食物
姜一片相克食物花椒几粒
盐少量 老抽少量

炒菜花的做法

  • 1.菜花切小在淡盐水中浸泡一会，洗干净取出

  • 2.干辣椒切段，葱切末，

  • 3.胡萝卜切小条

  • 4.锅中放入少量油，煸香葱丝，干辣椒和花椒

  • 5.放入胡萝卜翻炒

  • 6.放入少量盐和老抽，加少量水炖一会

  • 7.菜花和胡萝卜炒软出锅

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