干锅花菜的做法和食材用料及健康功效

琦琦 2017-09-10 23:38:55浏览次数:3687  

健康功效

花椒:温中、止泻、止痛
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

花菜半棵相克食物 五花肉片适量
葱姜蒜适量花椒适量
适量白糖适量相克食物
味精适量相克食物酱油适量

干锅花菜的做法

  • 1.准备好材料

  • 2.锅热倒油

  • 3.7分热时放入五花肉片小伙慢煎

  • 4.煎至肉片两面微黄时搁一边儿,放入花椒

  • 5.花椒爆香后捞出(也可不用捞出)

  • 6.放入葱姜蒜

  • 7.放入花菜翻炒

  • 8.倒入酱油

  • 9.放入盐

  • 10.倒入少许水闷一会儿

  • 11.待水分烧干加入点味精或鸡精、再加入葱段出锅,家里没干锅就直接装盘子了,有干锅的话在干锅底部铺点洋葱再倒入烧好的花菜就可以了

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