青椒炒鹅肝的做法和食材用料及健康功效

杨澜 2017-09-10 07:28:41浏览次数：9716  

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

青椒2个相克食物 熟鹅肝140克
生抽适量 盐适量
鸡精适量

青椒炒鹅肝的做法

  • 1.材料：青椒、熟鹅肝

  • 2.将青椒切开去蒂去籽清洗一下、捞出。

  • 3.放在案板上切成小块，待用。

  • 4.将熟鹅肝放在案板上切开，待用。

  • 5.烧锅倒油烧热，下入切好的青椒翻炒翻炒至断生。

  • 6.接着，合入切好的熟鹅肝翻炒一下。

  • 7.然后，加适量的生抽。

  • 8.加适量的盐。

  • 9.加适量的鸡精。

  • 10.调味炒匀，即成。

  • 11.出锅，装盘。

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