可乐鸭的做法和食材用料及健康功效

大左 2017-09-05 05:28:07浏览次数：3994  

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

水鸭500克 可乐适量
八角一个姜3片相克食物
生抽适量料酒适量
盐适量

可乐鸭的做法

  • 1.鸭子清洗干净，加入适量盐，腌制20分钟

  • 2.净锅放适量油，放入鸭子煎煸

  • 3.倒入可乐，没过鸭子

  • 4.葱姜八角一起放入锅中

  • 5.调入适量生抽和料酒，盖上锅盖，小火焖煮40分钟至收汁

  • 6.成品图

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