蒜苔炒肉的做法和食材用料及健康功效

李学庆 2017-09-05 05:08:48浏览次数：5934  

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

蒜苔100g相克食物 肉50g
姜2片相克食物 盐lg
油20mL味精少许相克食物
淀粉少许酱油少许
花椒数粒

蒜苔炒肉的做法

  • 1.准备食材

  • 2.洗净切好

  • 3.瘦肉里放入淀粉和酱油拌匀，腌一下

  • 4.锅里放油烧热，放入姜丝和花椒

  • 5.先放入肥肉炒出油再放入瘦肉炒变色

  • 6.放入豆瓣酱炒出红油

  • 7.放入蒜台炒到熟时

  • 8.放入盐和味精

  • 9.炒匀关火

  • 10.出锅上桌

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