韭菜炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

苏醒 2017-09-01 01:10:31浏览次数：6728  

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

韭菜300g相克食物鸡蛋3个相克食物
盐，油适量

韭菜炒鸡蛋的做法

  • 1.韭菜清洗干净，控干水份，切成小段。

  • 2.鸡蛋磕入碗里，加入少许盐。

  • 3.用筷子打散。

  • 4.起锅倒油，油烧七成热。

  • 5.倒入韭菜大火煸炒，加入少许盐拌匀。

  • 6.倒入鸡蛋液，转小火。

  • 7.蛋液表面凝固，翻煎另一面。

  • 8.成品图来一张！

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