醋溜藕片的做法和食材用料及健康功效

任达华 2017-10-03 19:24:18浏览次数：8351  

食材用料

莲菜一个青辣椒一个相克食物
干辣椒三个相克食物蒜三瓣相克食物
花椒几粒油少量
盐少量白醋少量相克食物
糖少量相克食物 鸡精少量

醋溜藕片的做法

  • 1.莲菜去皮切薄片，越薄越好，放在凉水中

  • 2.青椒切丝，干辣椒切段，蒜切末

  • 3.锅中放少量油，放入花椒，蒜和干辣椒

  • 4.煸香后放入莲菜，一定要先放醋快速翻炒；再放盐和一点点糖，青椒翻炒；出锅前放鸡精

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