健康功效
菠萝:止泻、消食积、利水
黄瓜:利水、清热、解毒
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 菠萝半个相克食物 | 黄瓜半根相克食物 |
| 胡萝卜半根相克食物 | 鸡脯肉一块 |
| 香菇100g相克食物 | 米饭600g相克食物 |
| 盐适量 | 十三香适量 |
| 橄榄油适量 | |
菠萝炒饭的做法
1.准备好食材菠萝切开
2.用刀切成十字用勺子取出菠萝肉
3.切成丁
4.一次把胡萝卜,黄瓜,香菇切丁备用
5.米饭提前蒸好晾凉
6.鸡脯肉切丁用盐,料酒,十三香腌十五分钟加入淀粉拌匀
7.热锅凉油倒入腌好的鸡脯肉丁翻炒变色
8.倒入焯过水的胡萝卜,黄瓜,香菇丁翻炒
9.倒入盐水浸泡的菠萝丁翻炒,加入盐,十三香调味
10.倒入米饭
11.翻炒至米饭变色出锅
12.香喷喷的菠萝炒饭就出锅喽!
