蒜香黄瓜片的做法和食材用料及健康功效

张亚飞 2017-09-29 10:03:21浏览次数：198  

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

黄瓜两根相克食物黄瓜两根相克食物
油适量 盐适量
味精适量相克食物 蒜末适量

蒜香黄瓜片的做法

  • 1.黄瓜两根，洗净，不规则去皮，去两头。

  • 2.切成两毫米薄片。

  • 3.大蒜切末。

  • 4.起油锅爆香蒜末。

  • 5.倒入黄瓜片，加入适量盐爆炒，尽量锁住水分，这样炒出来的黄瓜片又甜又脆。

  • 6.加入味精调味起锅。

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