脆皮炸鲜奶的做法和食材用料及健康功效

金莎 2017-09-29 08:38:30浏览次数：9221  

健康功效

牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

牛奶250ml相克食物 玉米淀粉30g
砂糖35g相克食物鸡蛋一个相克食物
面粉100g 水100ml

脆皮炸鲜奶的做法

  • 1.牛奶加淀粉和砂糖，小火煮至浓稠，注意搅拌

  • 2.容器铺好保鲜膜，将奶糊倒入，降温后放入冰箱，冷藏2h或冷冻1h。冷冻后取出将奶糊切成小块。

  • 3.面粉加水和鸡蛋搅拌均匀成面糊

  • 4.将奶块沾满面糊放入油锅小火炸

  • 5.成品

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