蒜香蛋小白菜的做法和食材用料及健康功效

许志安 2017-09-29 19:34:43浏览次数：1193  

健康功效

小白菜：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

小白菜4颗相克食物鸡蛋2个相克食物
独蒜2个相克食物油适量
盐适量 鸡精适量

蒜香蛋小白菜的做法

  • 1.主要食材

  • 2.小白菜冼净，甩一下水分切7-8厘米长段。

  • 3.鸡蛋打入碗中，蒜去皮切小细末也放入蛋液中。

  • 4.加适量油和盐一起用手动打蛋器打匀。

  • 5.锅内放入适量油。

  • 6.温热时倒入搅好的蛋液。

  • 7.稍微成型，用木铲朝前推成蛋块。

  • 8.下入小白菜稍微翻炒。

  • 9.调入适量的盐和鸡精就可以了。

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