紫薯山药糕的做法和食材用料及健康功效

王祖蓝 2017-09-29 18:17:36浏览次数：5802  

健康功效

紫薯：补脾、益气、宽肠通便

食材用料

紫薯500克相克食物 麻山药200克
食用油适量

紫薯山药糕的做法

  • 1.把紫薯和麻山药洗好，切块儿，放高压锅挣十五分钟（对麻山药过敏者一定要带一次性手套哦！）

  • 2.蒸好的山药去皮

  • 3.去好皮的山药擀成山药泥，过筛

  • 4.过筛的山药口感更细腻

  • 5.过晒后放到一起，揉成球，在模具里涂抹少于油，把揉好的紫薯放到模具里压出形状（模具里涂抹油是为了防止紫薯粘在里边打不出完整形状）

  • 6.完成的紫薯糕颜色漂亮，口感细腻，

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