彩椒皮蛋炒肉末的做法和食材用料及健康功效

姜大卫 2017-09-29 17:38:13浏览次数：1027  

健康功效

彩椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

皮蛋3个相克食物 肉末适量
彩椒各1个蒜6瓣相克食物
姜少许相克食物油少许
盐2小勺料酒少许
耗油少许 六月鲜酱油少许

彩椒皮蛋炒肉末的做法

  • 1.准备好肉末，皮蛋和彩椒

  • 2.皮蛋去壳切小块，彩椒切小圈，蒜切末，姜切末

  • 3.锅里放入少许油，放入姜蒜煸香

  • 4.然后放入肉末煸炒

  • 5.肉末炒至发白，加入盐，料酒，耗油，六月鲜酱油

  • 6.炒至颜色变深，加入皮蛋和彩椒

  • 7.加少许煮片刻，收汁

  • 8.盛出

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