凉面拌绿豆芽的做法和食材用料及健康功效

吉杰 2017-09-29 17:32:17浏览次数：1304  

健康功效

绿豆芽：利水、清热、消暑
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

绿豆芽适量相克食物 莴笋丝适量
凉面250克 生抽两勺
红油四勺 蒜碎或(蒜水)适量
醋两勺相克食物白糖适量相克食物
葱花适量 盐适量
鸡精适量味精适量相克食物
芝麻油一勺

凉面拌绿豆芽的做法

  • 1.豆芽用开水煮20秒捞出备用

  • 2.豆芽凉透莴笋切丝和凉面放一起准备拌

  • 3.蒜剁细点

  • 4.注意勺的大小

  • 5.放入所有辅料搅拌均匀

  • 6.装盘

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