香煎鲑鱼的做法和食材用料及健康功效

斯琴格日乐 2017-09-28 20:08:50浏览次数：7450  

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

鲑鱼一条相克食物黄油适量
面粉两大勺 盐一勺
黑胡椒粉一勺柠檬半个相克食物

香煎鲑鱼的做法

  • 1.鲑鱼洗净，去鳞，头，尾，鱼鳍。

  • 2.把鱼从背骨处片成两半。

  • 3.面粉内加入盐，黑胡椒粉，拌匀。

  • 4.把片下的鱼肉放入面粉内，沾满面粉。

  • 5.锅内加入黄油，我用的是植物黄油，但是用动物黄油会更香。

  • 6.黄油软化后，加热至黄油起泡。

  • 7.加入鲑鱼，中大火。

  • 8.大概两分钟以后翻面，再煎大概三分钟即可。

  • 9.出锅后在鲑鱼上挤上柠檬汁就可以了。

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