砂锅小笨鸡土豆干(东北菜)的做法和食材用料及健康功效

佟丽娅 2017-09-25 07:09:55浏览次数：668  

健康功效

料酒：活血化瘀

食材用料

葱姜蒜适量八角一个
苯鸡半只 土豆干一把
老抽一勺料酒一勺
精盐适量味精适量相克食物
鸡精适量

砂锅小笨鸡土豆干(东北菜)的做法

  • 1.苯鸡用水焯好后，再用清水过一遍，去掉血渣，备用

  • 2.葱姜蒜切好备用

  • 3.锅中热油，放入鸡块，放入料酒，老抽，煸炒，炒出香味放入葱姜蒜，在炒，放入砂锅中，添加水，没过鸡肉即可，放入调料，依个人口味添加

  • 4.快收汤时，关火，焖一会

  • 5.怎么样？

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