虾滑的做法和食材用料及健康功效

乔振宇 2017-09-25 20:20:47浏览次数：1676  

健康功效

虾：补肾壮阳、托毒、护肝

食材用料

虾5克相克食物 盐1克
老抽一滴油适当
葱花适当淀粉5克
鸡蛋1个相克食物

虾滑的做法

  • 1.将虾洗净去壳备用

  • 2.把虾肉都成泥备用、

  • 3.一个蛋清、5克淀粉一小勺盐顺一个方向搅拌用保鲜袋包好放置冰箱30分钟以便定型……

  • 4.水烧开放置捏好的虾球煮至虾球浮起放点油老抽盐即可使用……

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