茄汁豆腐的做法和食材用料及健康功效

徐熙娣 2017-09-24 23:31:26浏览次数：8018  

健康功效

番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管

食材用料

北豆腐400克番茄酱35克相克食物
蚝油15克 盐6克
鸡精3克香葱少许相克食物
白芝麻少许糖6克相克食物
面粉30克淀粉30克

茄汁豆腐的做法

  • 1.豆腐切成长约3公分，厚一公分的块。

  • 2.备好香葱和白芝麻。

  • 3.把淀粉和面粉混合，豆腐均匀沾上干粉。

  • 4.小火把豆腐两面煎至金黄色。

  • 5.把耗油，番茄酱，糖，盐，鸡精和少许水调成汁，都冒泡了就可以下豆腐。

  • 6.放入豆腐翻拌均匀。

  • 7.盛盘撒上番茄汁和香葱即可。

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