冬瓜肉片汤的做法和食材用料及健康功效

杨若兮 2017-09-24 20:42:23浏览次数：488  

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热

食材用料

冬瓜300克相克食物 里脊肉100克
油50克 盐半勺
鸡精适量料酒少许
豌豆粉2勺 老姜5克

冬瓜肉片汤的做法

  • 1.冬瓜切厚片，老姜拍扁

  • 2.锅中放油，油烫后放老姜爆香后放入冬瓜片翻炒1分钟

  • 3.加入适量水

  • 4.里脊肉切片，加料酒，盐少许，豌豆粉腌制五分钟

  • 5.冬瓜煮熟后将腌制好的肉片放入沸汤中

  • 6.煮1分钟后关火起锅

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