炒空心菜杆的做法和食材用料及健康功效

周伟童 2017-09-24 20:33:08浏览次数：5469  

健康功效

空心菜：利湿、清热、止血
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

空心菜一斤相克食物 黄豆酱一勺
蒜头适量相克食物红椒适量
盐味精适量

炒空心菜杆的做法

  • 1.买来的空心菜摘去叶子，泡水洗净

  • 2.切成大小适中的小段

  • 3.准备好其他配料，有红椒丝，蒜头，海天黄豆酱

  • 4.锅里下油爆香蒜头

  • 5.再把红椒丝放入锅里

  • 6.倒入空心菜杆翻炒

  • 7.炒一会儿后加入豆酱继续炒匀

  • 8.最后可以加入适量盐味精，因为豆酱本身是咸的，所以也可以不加盐

  • 9.炒匀装盘了

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