酸菜炒肉的做法和食材用料及健康功效

麦浚龙 2017-09-24 20:49:09浏览次数：5783  

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀

食材用料

酸菜猪肉相克食物
葱相克食物姜相克食物
料酒酱油
油 盐

酸菜炒肉的做法

  • 1.猪肉切条，放料酒酱油腌制一会。

  • 2.酸菜切丝，放清水泡一会，漂两遍（怕酸吃不下）。

  • 3.葱姜切片备用。

  • 4.锅内放适量油，放入肉翻炒，炒至肉变色盛出。

  • 5.放适量油，放入葱姜爆香。

  • 6.放入酸菜，翻炒一会，加适量酱油。

  • 7.放入炒好的肉，加适量清水，焖10分钟左右，放适量盐炒匀出锅即可。

上一篇：西瓜沙冰的做法和食材
下一篇：红烧鱼籽的做法和食材

“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权，可以联系本站！同时欢迎来本站投稿！

精彩阅读

阅读排行