青椒毛豆炒肉丝的做法和食材用料及健康功效

田亮 2017-09-24 19:22:33浏览次数：7508  

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
毛豆：健脾、益气、清热解毒

食材用料

青椒一个相克食物毛豆适量相克食物
肉丝一份油适量
盐适量糖适量相克食物
老抽适量 生抽少许

青椒毛豆炒肉丝的做法

  • 1.毛豆去壳洗净，青椒去籽洗净切丝，肉丝洗净用生抽腌制

  • 2.锅里油烧热，放入肉丝煸香

  • 3.放入毛豆炒匀

  • 4.炒一会儿

  • 5.放入青椒炒匀

  • 6.炒一会儿

  • 7.加盐和糖炒匀

  • 8.加少许老抽炒匀

  • 9.加少许水烧一些

  • 10.汤汁烧干即可出锅

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