炸豆腐。的做法和食材用料及健康功效

陈玉莲 2017-09-24 18:20:20浏览次数：1048  

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

豆腐一块相克食物鸡蛋两个相克食物
玉米油适量

炸豆腐。的做法

  • 1.豆腐切成长方形的块，粘着蛋液。

  • 2.锅内小火煎，把豆腐摆满。

  • 3.底下成型了之后，翻面煎。

  • 4.煎至两面金黄即可。

  • 5.喜欢吃火大一点的多煎一会。

  • 6.全部炸完后，可以粘着辣酱吃，可以再添加调料炒着吃。

  • 7.调汁，酱油蚝油少许白糖，加上葱姜蒜继续炒。

  • 8.加半碗水淀粉勾芡。

  • 9.放入豆腐，炒均匀即可。

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