健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 米粉（昨晚泡好的） | 白菜芯 |
| 腊肠相克食物 | 鸡蛋相克食物 |
| 油 | 盐 |
| 蒜相克食物 | 生抽 |
| 辣椒油 | 花椒油 |
| 芝麻油 | |
炒米粉的做法
1.原料图。
2.米粉沥干、白菜切丝、腊肠切片、鸡蛋打散。
3.锅里下多点油，将鸡蛋炒好，铲块盛出备用。
4.利用余油爆香蒜末。
5.下腊肠。
6.腊肠微卷透明时放入白菜丝。
7.翻炒均匀后下米粉和鸡蛋炒匀。
8.加点水，盖上锅盖小火焖一会儿。
9.加生抽、辣椒油、花椒油、芝麻油拌匀出锅。
