香菇胡萝卜肉丸的做法和食材用料及健康功效

郑元畅 2017-09-21 13:15:57浏览次数：594  

健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
虾皮：补肾壮阳、辅助降血压、升压

食材用料

猪瘦肉200克香菇2个相克食物
胡萝卜30克相克食物虾皮适量相克食物
鸡蛋1个相克食物酱油适量
五香粉适量 盐适量
淀粉适量

香菇胡萝卜肉丸的做法

  • 1.把所有食材(不含淀粉)切碎放入碗中，加入调料，搅拌均匀

  • 2.加入适量淀粉搅拌均匀，以粘稠为宜

  • 3.顺时针疯狂搅动5分钟

  • 4.准备开水一锅，下丸

  • 5.三分钟后，即可出锅

  • 6.成品

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